Даже в магазинах здорового питания не все питание здоровое!

 

Магазины правильного и здорового питания появляются понемногу даже в небольших городах. И это здорово, потому что людям важно найти продукты, которые бы не вредили фигуре и помогали поддерживать в оптимальной форме. Сладкоежкам приятно, что им можно без зазрения совести покупать печенье, конфеты и прочие сладости, а не мучить себя бесконечными запретами. Однако даже в подобных магазинах нужно быть аккуратными, потому что даже здесь производители откровенно халтурят и выдают за правильное питание то, что таковым не является.


Как выбрать диетический продукт?

 

Как проверить? Начать изучать состав! К примеру, конфеты на фруктозе рекомендованы диабетикам. Но фруктоза — это тот же сахар, ведь неслучайно бананы не рекомендованы тем, кто болен сахарным диабетом! Или хумус, в котором есть красители и консерванты, хотя изначально он задуман как полезный и питательный продукт. Или протеиновые батончики, которые имеют всего лишь 10-15% протеина, зато в составе глазури, которая их практически неизменно покрывает, обнаружен сахар. Вообще консерванты и прочие неприятные добавки типа пальмового масла — это бич современных продуктов. Вот и получается, что человек уверен, что питается правильно, а на деле пичкает себя все теми же вредными добавками.

В идеале состав должен быть максимально коротким и не вызывать подозрений, не содержать большое количество Е, сахара, красителей, улучшителей и усилителей вкуса и аромата. К примеру, урбеч должен состоять только из одного ингредиента, к примеру, отжатого до кашеобразного состояния семени льна. Хлебцы не должны содержать соль, так как она способствует задержке жидкости в организме. А безопасными заменителями сахара считаются стевия, эритрит и сукралоза, а не сорбит, изомальт и прочие непонятные названия. И калорийность батончиков для похудения точно не перевалит за 250 и более калорий.

Почему даже в специализированных магазинах правильного питания нужно внимательно изучать состав продукции?

 

К сожалению, даже в магазинах здорового питания нужно быть начеку, и продавцы не виноваты в этом, так как они искренне верят, что продают людям здоровье. А к производителям много вопросов и замечаний, ведь они берут на себя ответственность за здоровье нации. И мало просто честно написать состав продукта, нужно еще и понимать, что в составе здоровой пищи должны находиться лишь безопасные ингредиенты.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *